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札嘎其魚巿場、南海生魚片店 cat café、回家 2023131

以前我跟陳去日本、歐洲、紐澳都不會帶多少現金,畢竟信用卡就能通行

但是仍然有遇到突發狀況過,需要使用較多現金

有時在台灣也換不到你要去的當地貨幣,例如捷克克朗

當現金不夠,我們都會以台灣的金融卡在當地的ATM機器提領當地貨幣,很方便

當然不是每家台灣銀行金融卡都有這個功能

有些銀行(例如一銀)會要求金融卡必須要改換成附加信用卡功能

只要在國外ATM機器上有CIRRUS標示,就可提領現金

這次我們在預估包車的費用有點保守,似乎現金帶不夠

於是在旅途中順路經過ATM機器(包括在樂天百貨)時,就會想提款,以備萬一

驚嚇到,沒有任何一台ATM有CIRRUS,在釜山6天都沒提到現金韓圜

回到台灣後試著了解,說現在韓國的GLOBAL提款機使用最新機器,必須打入6個數字密碼

這跟在其他國家只要4個數字完全不同系統

下次要去韓國前,再問問,但總不能為了去韓國又得重新申請一張另一系統的提款卡吧

 

早上要到札嘎其魚巿場,那是主辦特地為我安排進來的活動,超感謝的

我就是喜歡看魚市場啦

原來這棟大樓就是漁會大樓,就在影島大橋旁

昨天就很好奇那棟像三隻海鷗白色翅膀的辦公大樓是什麼??~~

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我也愛札嘎其

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No Feeding Seagull,大概怕鳥大便汙染海鮮市場

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聽說札嘎其魚巿場是韓國最大的海鮮市場

才剛往戶外市集的方向走不到20公尺,陳就從背後追上來

說大樓那邊的魚貨超精彩的,說我現在這邊都是路邊攤冷凍的

好的,我等下過去,但這邊我也想看看

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今天室外溫度大約6度,雖然比前幾天都要來的溫暖,但也差不多就是冰箱冷藏室的溫度

擺在魚攤上的海鮮很少看到鋪冰保鮮

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帶魚、碟魚、黃魚、硬頭魚、、

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成人手掌大的大蛤,大概吃一個就飽

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你有看過哪個攤位或哪家餐廳一次擺出十幾隻現殺的鮟鱇魚(Monk Fish)?  真是豪氣啊

他的魚肝真是美味啊

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這是昆布、煮高湯用的

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來了、見到了,這就是傳說中有公廁味的斑鰩一夜乾

鯊魚、魟魚之類的,死後會分解阿摩尼亞,沒想到也能做成魚乾,開眼界了

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太精采了,我真的開眼界了,海鮮市場大樓的一樓,乾淨衛生

三條通道加起來起碼也有兩三百家魚商,全部賣活體

這裡沒有超低溫冷凍鮪魚、沒有進口貨,都是活的韓國在地水產

市場區隔非常明確

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傳說中的夢幻石鯛

在台灣一兩條就很少見,這裡每個魚缸幾乎都有,真的一方水土養一方人

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扇貝柱做生魚片,我懂

令人難以接受的是連活海蔘都可以直接吃,做成生魚片

更不用說長相令人感到「羞羞」的海腸也做生魚片,還有海鞘也是

聽說不是沾芥末,而是拌著韓式辣椒醬,這個我必須投降

被趕出蜜獾的家,也必須投降

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盲鰻

賓果司機有提醒我們要記得吃這個,這是在韓國釜山才吃得到,連首爾都吃不到

這種鰻魚多棲息於海底的泥沙地,眼睛的構造與功能都退化

這種鰻魚一受驚嚇,表皮就會分泌出透明的黏稠膠狀物,很駭人

所謂被驚嚇就是當你點了牠,老闆要抓牠出來時的那一刻

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牛角蛤

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想不出在台灣的哪個地方有這樣的環境及規模,我真的要鼓掌了

原本打算在一樓購買帝王蟹上二樓請人代客料理

但是可能來的時間不對,二樓的店家似乎非常冷清,毫無人氣,感覺不太對

回到台灣後才知道,二樓在我們來之後10天就停業整修老舊排水兩個月,喔,原來如此

後來也聽說連一樓也有整修,也就是一、二樓都不營業

 

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有點猶豫,最後在魚市場對面的南海生魚片店午餐

走進店家、要了菜單,手機Papago掃了,這家店只提供丼飯之類簡單的菜單

沒有螃蟹、蝦以及帝王蟹啊,跟我期待的料理不一樣

 

雖然也還是照菜單上點,但真是吃了個寂寞

在國外,語言真是美食最大的障礙啊

菜單上有寫到活章魚、盲鰻,我們家的年輕人可能放棄嘗試

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海鞘丼飯,直接吃海鞘非常腥,腥到最高點

拌著辣醬吃就還好,只是我以後應該不會再嘗試

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鮑魚粥

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把老闆娘帶到屋外,對著魚缸裡的夢幻石鯛及比目魚(碟魚)比了一支食指

石鯛7萬韓圜、比目魚5萬,通通做成生魚片

這下子苦了不吃生魚的Tifa

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石鯛、比目魚吃起來脆脆的,跟在台灣吃的鮪魚、旗魚、鮭魚完全不同口感

其實可以拿料理方式的相片給老闆娘看的

總比被問到 SASHIMI ?  然後只會回答"Ne"來的好吧~~

比目魚生魚片

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夢幻石鯛生魚片

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cat café

這真的特別,是真的貓咖啡,每人10000韓元,一杯飲料

一、二十隻貓皇陪你玩一整個下午

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好啦,那部15人座的大車準時來接我們到釜山機場

台灣護照竟然可以在釜山機場離境自動通關,來的時候還要人工審查按指紋咧

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她就是6天前在釜山機場費盡心力幫我們尋回行李的濟州航空地勤

她的眼力超好,還認得Sting,主動過來找Sting談話,非常感激

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在深夜回到桃園機場,我們很快就站在行李輸送帶前,這次行李沒有遺失了

Sting蠻好的,在我們順利搭上計程車之後才離開,感覺有哥哥會照顧人的擔當喔

我們由中壢搭和欣客運回高雄,白金座艙一車只有16個座位,蠻舒適的

要是飛機座位能像這樣該有多好啊

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六天五夜的釜山之旅也就順利地完成,感謝安排照顧

一位名作者說 「旅行的意義是帶回一個和出發時不一樣的自己」

我沒有這樣的感受

對我來說,家庭旅行的意義是與成員們之間擁有共同的美好回憶

也許不一定都是美好的,但是增進互相了解是一定有的

現在願意帶老一輩出遊的年輕人已經不多了

我們這一家真的很棒

珍惜感恩~~

 

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