北竿中篇(芹壁步道、海水淡化廠、尼姑山、327觀測所、蛤蜊島) --五月瘋馬祖2016年5月(1-13日)
早上起床，先抬頭看芹山、壁山，陳老闆教的，今天飛機肯定是不會飛的
芹壁地中海的早餐都是一樣，繼光餅夾蛋及咖啡(或豆漿)，老闆沒那麼多時間另外做其他的選擇
我們三天早餐都是吃這個
芹壁步道
芹壁聚落背山面海，聚落裡房屋道路成階梯狀排列
陳老闆推薦我們兩條步道，芹壁步道就在聚落裡
由老村長的漁寮這裡經過青年民宿右邊的石階步道，一路往上，之後經五靈公廟到達上村的觀景涼亭
這條路被稱為安康步道
步道的主要特色應該是在五靈公廟前平台有很好的展望，可以看芹山及北竿最高峰壁山
更是觀賞底下龜島的絕妙之處
到達上村的觀景涼亭，金銀花佈滿山壁路徑
金銀花在滿祖隨處可見，初開是白色花朵，過一陣子後會變成黃色
馬祖無汙染，馬祖人會將金銀花曬乾泡茶喝，是純正的花茶
我們也有採些黃色金銀花放在上衣口袋，直到晚上換下衣服前，一路芬芳
我一開始有點混亂，找不到所謂的芹壁步道
之所以混亂是因為地圖也錯了，或者因為後來改名稱，原本地圖上標示為安寧步道，但其實是安康步道
另一個問題是那芹壁步道跑去哪裡了?
其實芹壁步道就是兩條步道的合稱，安康步道和永康步道
往下走永康步道，經芹壁地中海民宿回到芹壁聚落
芹壁地中海陳老闆正在整理菜園
北竿海水淡化廠
我們總是會來看水庫蓄水的情況，板里水庫滿水位，沒什麼好擔心的
在北竿最令人難忘的是在地人的熱情，只要跟祖居北竿鄉民講沒幾句話，就好像很熟識的樣子
也許是長久的戰地文化造成北竿人具有豪邁的個性，這一點和台灣人低調拘謹有顯著的不同
剛認識的好友和我們一見如故，帶我們來看海水淡化廠
原來海水經淡化後，純度太高，並不適合人體直接飲用，還得加入一般水，以增加礦物質含量
北竿海水淡化廠，每日可生產淡化水500公噸，淡化廠的器材設備容易受海島氣候影響，必須定期檢測保養
坂里水庫滿水位，再加上海水淡化廠，以前曾經以船運向中國福建買水的情形不會再發生
坂里水庫滿水位
坂里水庫走一圈是很好的健行路線，除了可以觀賞是黃頭鷺之類的鳥羽，水庫旁的動植物也是賞心悅目
南丹參 幾乎是馬祖才看得到，台灣相當少見
南丹參的葉子
金星尺蛾
羊蹄
各種家禽、家畜都會吃食本種
羊蹄
尼姑山、327觀測所
尼姑山的教練場到底在教練什麼？只找到這個教練台，沒找到所謂的教練場
尼姑山教練台的上方就是327觀測所
如果你也喜歡看碼頭作業，327觀測所這裡是最佳的地點
北竿白沙碼頭
北竿白沙碼頭
北竿白沙碼頭
由台電電力海纜登陸點的說明，北竿南竿電力各自獨立運轉
直到南竿珠山電廠發電後，經海底電纜的串連，兩島間的電力可以共享
在此處可以看到蛤蜊島和北竿是有相連的
但是連三天來尼姑山找路，連墳墓旁的小路都鑽進去了，就是找不到進入蛤蜊島的通道
可能我記錯了，也許無法進入蛤蜊島
自從在東莒走上犀牛嶼後就會直覺想說馬祖的各附屬島嶼是否也能走過去
尼姑山這裡還有另一條路，也試著去找往下的通道
希望能沿著海岸往蛤蜊島前進，我們還是想走潮間帶進入蛤蜊島
北竿的廢棄據點不會封閉，這當然也是我們以鑽據點為樂趣的旅行目標
據點的牆壁攀長了許多野愛玉，這在東莒也看好多了
野愛玉，薜荔
很多文章說野愛玉不能食用，但是馬祖人說這是可以食用的，只是馬祖人沒有拿來做成像台灣的冰涼愛玉
事實上在臺灣市售愛玉子原料成品中也有混合甚至全為薜荔子的狀況
薜荔果的成熟種子含溶於水的果膠，易形成半透明狀，或淺黃色的凝膠
但因為果膠酯酶之活性及含量植株個體差異極大，有時候洗出液有不凝結之狀況
但一般都能像愛玉子製成如愛玉凍般之凝結凍狀食品，在中國食用薜荔子製成之凝結凍狀食品已超過300年
海岸礁石直接面海，並無沙灘通至蛤蜊島，而且這裡距離蛤蜊島還蠻遠的
站在礁石上望著蛤蜊島，雖然心有不甘，但也因此找到極佳的藍眼淚拍攝點
連今天起大霧、飄著雨，也都看得到，覺得只要在完全無光害的岸邊應該都是看得到的！
民宿老闆甚至要我帶其他房客來看藍眼淚，他說我可以留在北竿，負責帶隊去看藍眼淚了
不過我的心依舊在想著如何才能進入蛤蜊島，問了在地人，沒得到答案
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